菌株保藏编号:CICC 10167
中文名称:枯草芽胞杆菌
拉丁名称:Bacillus subtilis
曾用名:枯草芽孢杆菌
模式菌株: 否
来源历史:←四川食品发酵工业研究设计院(1264) ←四川珙县
收藏时间:1979-01-01
原始编号:Ⅲ-7-25
特征特性:G+,菌体杆状,单个排列,芽胞囊不膨大,壁薄,芽胞长圆形,中间偏一端生,无荚膜,运动。菌落圆形,表面皱褶,中间较凸起,边缘整齐,灰白色,不透明,无光泽。培养液膜状,稍混浊,无气味,无沉落物。明胶液化。发酵葡萄糖、果糖、甘露糖、阿拉伯糖、蔗糖、麦芽糖、海藻糖、淀粉、甘油和甘露醇。葡萄糖发酵型,M.R.阳性,水解淀粉,产H2S,接触酶阳性,1,耐7%NaCl,耐pH5.7。最高生长温度50℃。石蕊牛奶反应碱性,利用硝酸盐。
生物危害程度:四类
致病对象:无
菌株保藏编号:CICC 10166
中文名称:枯草芽胞杆菌
拉丁名称:Bacillus subtilis
曾用名:枯草芽孢杆菌
模式菌株: 否
来源历史:←四川食品发酵工业研究设计院(1263)
收藏时间:1979-01-01
原始编号:55-421
特征特性:G+,菌体杆状,单个排列,芽胞囊不膨大,壁薄,芽胞长圆形,中间偏一端生,无荚膜,运动。菌落近圆形,表面皱褶,中间呈凹凸状,边缘整齐,灰白色,半透明,无光泽。培养液膜状,稍混浊,无气味,无沉落物。明胶液化。发酵葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、蔗糖、麦芽糖、海藻糖、淀粉、甘油和甘露醇。葡萄糖发酵型,M.R.阳性,水解淀粉,产H2S,接触酶阳性,1,耐7%NaCl,耐pH5.7。最高生长温度50℃。石蕊牛奶反应碱性,利用硝酸盐。由55分离筛选获得。
生物危害程度:四类
致病对象:无
菌株保藏编号:CICC 10165
中文名称:枯草芽胞杆菌
拉丁名称:Bacillus subtilis
曾用名:枯草芽孢杆菌枯草亚种
模式菌株: 否
来源历史:←上海工业微生物研究所(B75)←上海味精厂
收藏时间:1978-11-30
特征特性:G+,菌体杆状,两端钝圆,单个栅状排列,多无一定规律性,芽胞囊不明显膨大,芽胞椭圆到柱状,次端生,无荚膜,运动。菌落近圆形,表面粗糙、细粒状,扁平,边缘整齐,浅黄色,不透明,无光泽。培养液小岛状,混浊,有沉落物。明胶液化。发酵葡萄糖、蔗糖、海藻糖、甘露醇和山梨醇。葡萄糖发酵型,V.P阳性,水解淀粉,产H2S,接触酶阳性,1,利用柠檬酸盐,耐7%NaCl,耐pH5.7。最高生长温度55℃。石蕊牛奶反应碱性,利用硝酸盐。发酵法生产肌苷的产率在8-10 g/L之间。
参考用途:生产肌苷酸。
生物危害程度:四类
致病对象:无


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