ATCC 13932 log3 单核细胞增生李斯特氏菌（Listeria monocytogenes）WDCM 00021 产品说明
一、菌株基本信息
ATCC 13932 log3 是美国典型培养物保藏中心（ATCC）收录的标准单核细胞增生李斯特氏菌菌株，获 WDCM 编号 00021，属厚壁菌门李斯特氏菌属，为革兰氏阳性兼性厌氧杆菌。菌体浓度经国际精准标定（log3 级别，约 1000 CFU / 单位），生物学特性稳定且符合全球食品安全质控标准，是低温食品高风险致病菌监测、临床李斯特氏菌感染诊断校准的核心参考株，广泛用于冷藏肉制品、乳制品致病菌检测方法验证、抗菌冷链杀菌工艺效果评估，在食品工业、公共卫生、临床医学领域实用价值显著。
二、核心特性
菌体短杆状（0.5-0.8μm×1.0-2.0μm），单独或短链排列（与无害李斯特菌形态一致，种级鉴别需依赖专属特征），无芽孢，革兰氏染色阳性（与无害李斯特菌一致）。兼性厌氧（可在有氧 / 无氧环境生长，与无害李斯特菌特性相同），最适生长温度 30-37℃，且具强低温适应性（4℃仍能生长繁殖，与无害李斯特菌一致，但致病性差异本质）；在 PALCAM 琼脂（李斯特氏菌专用培养基）上呈黑色带晕圈菌落（无害李斯特菌为灰白色无晕圈菌落，核心鉴别点），在营养琼脂上为圆形、光滑的灰白色菌落（与无害李斯特菌外观相近）；发酵葡萄糖、麦芽糖产酸不产气（与无害李斯特菌代谢特性一致），触酶阳性（与无害李斯特菌相同），但可产生李斯特溶血素 O 等致病因子（无害李斯特菌无致病因子，本质差异），属高致病性菌，可引发孕妇、老人、免疫力低下人群败血症、脑膜炎，致死率较高。
三、培养与保存
推荐 PALCAM 琼脂（鉴别致病特征）、脑心浸液肉汤（含胎牛血清，促进致病因子表达）。37℃培养 24-48 小时（低温培养需 7-10 天），浓度稳定维持 log3 级别（误差≤±0.1 log）。短期 4℃密封冷藏（避免交叉污染），长期采用冻干法（含脱脂乳保护剂，4℃干燥避光存放，复苏后菌体存活率≥92%）或 - 80℃甘油冷冻法（20% 无菌甘油 + 脑心浸液肉汤，避免反复冻融破坏致病特性）。复苏验证：PALCAM 琼脂黑色带晕圈菌落、革兰氏阳性短杆状、低温生长能力、log3 浓度及溶血素活性检测（区分无害李斯特菌）。
四、应用与安全
用于低温食品（冷藏肉、冰淇淋、即食乳制品）单核细胞增生李斯特氏菌污染检测阳性对照、临床李斯特氏菌感染诊断方法（如 PCR、血清学检测）校准、冷链杀菌工艺（如低温等离子杀菌）效果验证。属高致病性菌，需 BSL-2 + 实验室操作，气溶胶操作必须在生物安全柜内进行，操作人员需穿防护服、戴 N95 口罩及护目镜。污染耗材 121℃高压灭菌 60 分钟（确保杀灭致病因子），含菌废液加 2% 含氯消毒剂密封静置 120 分钟后排放。菌株需存放于双锁生物安全冰箱，贴 “高致病性李斯特氏菌” 红色警示标识，实行双人双锁领用管控，建立全流程溯源台账，严防泄漏或交叉污染引发安全事故。
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ATCC 29213 金黄色葡萄球菌 ｜ ATCC 8739 大肠杆菌 ｜ ATCC 6538 金黄色葡萄球菌
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