形态：短杆状或球杆状（直径 0.4-0.9μm×1.0-1.8μm，略小于 ATCC23715），革兰氏染色阴性，无芽孢；25℃培养具周生鞭毛（运动性较弱），37℃鞭毛消失（与 ATCC23715 一致，关键鉴别点）；在 SS 培养基上形成无色透明小菌落，麦康凯培养基上呈淡乳黄色菌落，不产色素。
生理生化：兼性厌氧，最适温度 22-28℃（低温适应性更强，4℃生长速率高于 ATCC23715），pH 6.0-8.0；发酵葡萄糖（产酸产气），不发酵乳糖，尿素酶试验弱阳性（ATCC23715 为阳性，核心差异点），吲哚试验阴性；携带 virF、yadA 毒力基因（与 ATCC23715 的 ail 基因互补，毒力表达侧重不同），具肠道上皮细胞侵袭能力。
培养：用 SS 培养基或麦康凯培养基，22-28℃静置培养 36-48 小时（低温培养时间略长于 ATCC23715）；冷链污染模拟需 4℃低温培养 7-10 天；菌浓度可达 10⁸-10⁹CFU/mL。
保存：短期（1-2 周）：4℃冷藏营养琼脂斜面；长期（3 年 +）：-80℃甘油保存（20% 甘油浓度）或冷冻干燥（含 10% 脱脂乳 + 0.5% 蔗糖保护剂，提升低温复苏率），每 12 个月复苏一次，复苏后需验证尿素酶活性与低温生长能力。
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ATCC 29213 金黄色葡萄球菌 ｜ ATCC 8739 大肠杆菌 ｜ ATCC 6538 金黄色葡萄球菌
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